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'''Hopfen''' ist ein wesentlicher Bestandteil für das Brauen alkoholischer Getränke. Zusammen mit [[Weizen]] und [[Gerste]] gilt es als Grundlager der Brauereikunst. Auch in [[Met]] wird Hopfen genutzt, obgleich dadurch das Getränk bitter wird.<ref>Siehe {{ESO|Thenephans Mysterien des Mets}}</ref> Dennoch nutzt die [[Voljar-Metkellerei]] Hopfen beim Brauen der [[Voljar-Spezialmischung]].<ref>Siehe {{ESO|Rezepte der Voljar-Metkellerei}}</ref> Gelegentlich wird Hopfen bei der Herstellung von Schnaps verwendet, wie dem [[Fermentierter Honigschnaps|fermentierten Honigschnaps]].<ref>Siehe {{ESO|Tante Anelas Kochbuch}}</ref> | '''Hopfen''' ist ein wesentlicher Bestandteil für das Brauen alkoholischer Getränke. Zusammen mit [[Weizen]] und [[Gerste]] gilt es als Grundlager der Brauereikunst. Auch in [[Met]] wird Hopfen genutzt, obgleich dadurch das Getränk bitter wird.<ref>Siehe {{ESO|Thenephans Mysterien des Mets}}</ref> Dennoch nutzt die [[Voljar-Metkellerei]] Hopfen beim Brauen der [[Voljar-Spezialmischung]].<ref>Siehe {{ESO|Rezepte der Voljar-Metkellerei}}</ref> Gelegentlich wird Hopfen bei der Herstellung von Schnaps verwendet, wie dem [[Fermentierter Honigschnaps|fermentierten Honigschnaps]].<ref>Siehe {{ESO|Tante Anelas Kochbuch}}</ref> | ||
==Weblinks== | |||
* [https://de.wikipedia.org/wiki/Hopfen Wikipedia-Artikel zu Hopfen] | |||
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Aktuelle Version vom 5. Dezember 2020, 22:29 Uhr
Hopfen ist ein wesentlicher Bestandteil für das Brauen alkoholischer Getränke. Zusammen mit Weizen und Gerste gilt es als Grundlager der Brauereikunst. Auch in Met wird Hopfen genutzt, obgleich dadurch das Getränk bitter wird.[1] Dennoch nutzt die Voljar-Metkellerei Hopfen beim Brauen der Voljar-Spezialmischung.[2] Gelegentlich wird Hopfen bei der Herstellung von Schnaps verwendet, wie dem fermentierten Honigschnaps.[3]
Weblinks
Anmerkungen
- ↑ Siehe Thenephans Mysterien des Mets
- ↑ Siehe Rezepte der Voljar-Metkellerei
- ↑ Siehe Tante Anelas Kochbuch
