Hast du es auf einen anderen Pfad als den Standardpfad installiert? Wenn ja, geh mal auf Extras -> Optionen -> Spiele -> Nicht installierte Spiele -> Stronghold Crusader und gib da den Pfad per durchsuchen an.
Standartmäßig währe das die Tastenkürzel Rollen Feststell + X fürs Ingame Menü, dort dann unten auf die FPS klicken, dann sollte man sie verschieben & die Transparenz anpassen können.