Guten Abend liebe Community,
ich hätte zwei interessante Fragen. Was wisst ihr über Brauerei und Bäckerei im Mittelalter. Jetzt werdet ihr sicher schon im Begriff sein, etwas wie: "wie wärs mit google?" zu schreiben, aber ich sags euch gleich. Ich hab mehr als genug Zeit bei google damit zugebracht. Ich habe viele positive Ergebnisse aber einfach noch nicht genau das was ich brauch. Ich will nämlich eine Übersicht über die Gerätschaften, die man gebraucht hat. Welche Kocher, Bottiche oder andere Geräte um Bier zu brauen und Brot zu backen. Wie hat z.B. eine Brauerei damals ausgesehen? Was für Gerätschaften gab es usw. Es wäre nett, wenn ihr mir ein paar Antworten bringen würdet. Außerdem hoffe ich, dass dieser Thread im richtigen Forum ist.
Viele Grüße
AlbiTheReal
ich hätte zwei interessante Fragen. Was wisst ihr über Brauerei und Bäckerei im Mittelalter. Jetzt werdet ihr sicher schon im Begriff sein, etwas wie: "wie wärs mit google?" zu schreiben, aber ich sags euch gleich. Ich hab mehr als genug Zeit bei google damit zugebracht. Ich habe viele positive Ergebnisse aber einfach noch nicht genau das was ich brauch. Ich will nämlich eine Übersicht über die Gerätschaften, die man gebraucht hat. Welche Kocher, Bottiche oder andere Geräte um Bier zu brauen und Brot zu backen. Wie hat z.B. eine Brauerei damals ausgesehen? Was für Gerätschaften gab es usw. Es wäre nett, wenn ihr mir ein paar Antworten bringen würdet. Außerdem hoffe ich, dass dieser Thread im richtigen Forum ist.
Viele Grüße
AlbiTheReal