Es ist möglich das Spiel zu minimieren,eben durch Alt + Tab.
Ich würde es aber nicht raten,da du echte Probleme beim wiederherrstellen des Spiels bekommst.
(Ist zumindest bei mir so)
Das Spiel friert dann ein,oder es gibt Grafikbugs.
Du könntest es mal über den Taskmanager probieren,also während des Spiels:
strg + alt + entf
drücken. Allerdings ist es keine Garantie dafür,dass das besser klappt als bei der
Alt + Tab Variante.
Gruß,Barandur