Elsweyr-Fodue ist ein aus Elsweyr stammendes, bei den Khajiit beliebtes Käsegericht. Die Grundzutaten des Elsweyr-Fondues sind Käse, eine starke Brühe wie Ale und Mondzucker.[1] Darüber hinaus gibt es aber aber unzählige Variationen des Gerichts, in Himmelsrand zB. wird für das Fondue meist Bier und Eidarkäse verwendet.[2] Der Käse wird geschmolzen, mit den restlichen Zutaten vermischt und je nach belieben mit Kräutern gewürzt.[1] Zum Verzehr wird in das Gemisch Brot getunkt, an dem der Käse kleben bleibt, und gegessen.
Ähnliche Gerichte sind die bekannte Eidarkappe und das rothwardonische Kreischkäse-Fondue.
- ↑ 1,0 1,1 Käsesorten Tamriels
- ↑ Vergleiche die Herstellung in Hearthfire
