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Version vom 27. April 2012, 13:56 Uhr
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| Met | |||
|---|---|---|---|
| Wert | 2 Septime 
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Gewicht | 1 GE |
| Magische Eigenschaften | |||
Met ist ein alkoholisches Getränk, das ausschließlich in Himmelsrand und auf Solstheim hergestellt wird.
Vorkommen
Met, beziehungsweise Honigwein, ist eine Spezialität der Nord. In Himmelsrand gibt es zwei rivalisierende Methersteller: Die in Rifton ansässige Schwarz-Dorn-Brauerei und die, sich bei Weißlauf befindliche, Honigbräu Brauerei. Allerdings wird der Met auch in die anderen Provinzen Tamriels exportiert.
Herstellung
Die Herstellung von Met ist sehr einfach. Man gibt Honig zusammen mit Wasser in einen großen Bottich und erhitzt es, damit sich der Honig völlig im Wasser auflöst. Wenn das geschehen ist, lässt man das Honig-Wasser-Gemisch abkühlen und mischt, je nach Rezept, eventuelle Gewürze oder Fruchtsäfte mit ein. Danach wird das ganze umgefüllt in einen Fass und es gärt für ein bis zwei Monate darin. Nach dieser Zeit wird der frische Met aus dem Gärfass geholt, gründlich gefiltert und in ein sauberes Fass umgefüllt. Hier reift der Met noch einmal für ein paar Tage und wird dann kühl gelagert. Dabei sinken die im Met noch enthaltenen Gärreste nach unten, so dass diese von Met getrennt werden können. Danach kann der Met in Flaschen abgefüllt und verkauft werden. Allerdings wird der wirklich gute Met noch für Wochen, wenn nicht sogar Monate in dunklen und kühlen Kellern gelagert damit er ausreift. Met ist, anders als Wein aus Trauben, allerdings nur bis zu maximal zwei Jahre haltbar.
Metsorten
- Nord-Met
- Rosethorn Mead
- Taubhaut-Met
- Schwarz-Dorn-Met
- Schwarz-Dorn-Reserve
- Dragon's Breath Mead
- Honigbräu Met
- Met mit Juniperbeeren
Trivia
- Viele Nord glauben, dass Met der Nektar des Gottes Shor ist, der in Sovngarde für alle gefallenen Krieger ein Trinkgelage in einer Methalle veranstaltet.[1]
- Aus den in Himmelsrand vorzufindenden Bienenstöcken (ca. 30 an der Zahl) und der sich daraus ergebenden Honigproduktion von ca. 450 Kilogramm pro Jahr, ergibt sich eine maximale jährliche Metproduktion von ca. 3000 Litern.[2]
Siehe auch
Anmerkungen
- ↑ Aus einem Gespräch mit Reinhardt Rotspeer im Jahre 3Ä 427
- ↑ Wenn man für die Herstellung von 20 Litern Met, 3 Kilogramm Honig berechnet.
