Es ist eine Glücksfrage. Das es über das Kurzwahlmenü funktioniert, ist reiner Zufall. Manchmal kann es darüber auch nicht funktionieren und über das normale Inventarmenü dann wiederum doch. Der einzig entscheidende Effekt ist hierbei die Wertung in der Fähigkeit "Alchemie". Solange dieser Wert extrem niedrig bleibt, werden die meisten verzehrten Pflanzen ausschließlich negative Effekte oder gar keine Effekte bewirken anstatt der positiven Effekte.
Die sicherste Methode, dass der Effekt überhaupt bewirkt wird, ist daher, in der Fähigkeit Alchemie aufzusteigen. Und die Pflanzen an sich zu verzehren, nützt meiner Meinung nach wenig. Ich würds immer so machen und mir direkt Tränke daraus brauen, nützt wesentlich mehr und die Tränke können im besten Fall auch verkauft werden.