Kommt darauf an ob du auf Pc spielst oder nicht.
Wenn ja, kannst du mit der Konsole deine Pferde notfalls mit resurrect wiederbeleben.
Ansonsten kannst du dich der Dunklen Bruderschaft anschließen, dort bekommst du Schattenmähne, wenn die stirbt, wird die so wie ich das mitbekomme habe, nach 7 Tagen, da wo du die bekommen hast respawnt.
Also beim Teich der alten DB-Zuflucht.