Ich bin vor ein paar Wochen auf ein geniales Buch gestoßen. Ich weiß allerdings nicht, ob solche Bücher hier rein dürfen, oder ob es hier hauptsächlich um Romane und andere Storybücher geht. Falls ja, dann könnt ihr den Thread löschen und mich teeren und federn.
Jedenfalls handelt das Buch "Die Suppe lügt - die schöne neue Welt des Essens" davon, wie wir immer weniger wissen, was in unserem Essen ist. An sich eigentlich nichts spannendes, häuften sich in den letzten Jahren doch die Skandale im Lebensmittelbereich. Was man aber beachten sollte ist, dass das Buch 1999 rauskam und ich Sachen darin gelesen habe, die mittlerweile wohl Realität geworden sind, während ich bisher immer dachte, dass es eine Fantasie von mir sei, wenn ich mich wieder über die Fleischskandale und die darauffolgende ignorante Haltung meiner Mitmenschen aufgeregt habe (Stichwort: Jinko Nikku)
Wenn man auch noch bedenkt, dass der Autor dieses Buch im Jahre 1999 verfasst hat, ist man komplett sprachlos. Da wird von Geschmacksverstärkern im ganz großen Stil geredet, von der kompletten Unübersichtlichkeit des Lebensmittelmarktes, und davon, dass der Konsument heutzutage eigentlich nichts mehr als Chemikalien isst.
Für Paranoide sicherlich ein falsches Buch. Für alle Anderen, die gerne mal wissen möchten, was in der Lebensmittelindustrie so alles los ist, ohne auf die nächste "Galileo-Mystery"-Folge warten zu müssen, sicherlich eine Kaufempfehlung wert.
Jedenfalls handelt das Buch "Die Suppe lügt - die schöne neue Welt des Essens" davon, wie wir immer weniger wissen, was in unserem Essen ist. An sich eigentlich nichts spannendes, häuften sich in den letzten Jahren doch die Skandale im Lebensmittelbereich. Was man aber beachten sollte ist, dass das Buch 1999 rauskam und ich Sachen darin gelesen habe, die mittlerweile wohl Realität geworden sind, während ich bisher immer dachte, dass es eine Fantasie von mir sei, wenn ich mich wieder über die Fleischskandale und die darauffolgende ignorante Haltung meiner Mitmenschen aufgeregt habe (Stichwort: Jinko Nikku)
Wenn man auch noch bedenkt, dass der Autor dieses Buch im Jahre 1999 verfasst hat, ist man komplett sprachlos. Da wird von Geschmacksverstärkern im ganz großen Stil geredet, von der kompletten Unübersichtlichkeit des Lebensmittelmarktes, und davon, dass der Konsument heutzutage eigentlich nichts mehr als Chemikalien isst.
Für Paranoide sicherlich ein falsches Buch. Für alle Anderen, die gerne mal wissen möchten, was in der Lebensmittelindustrie so alles los ist, ohne auf die nächste "Galileo-Mystery"-Folge warten zu müssen, sicherlich eine Kaufempfehlung wert.
P) schon ein paar Tage älter und kenne diese Art Bücher seit 1979. Das Problem, besteht schon, solange wie der Mensch mit Lebensmittel handelt. Ich vermisse nur die Bäckertraufe, die es im Mittelalter in jeder Stadt gab. Heisst, vor dem Stadttor war ein Käfig, den man per Hebel in die Jauchegrube befördern konnte. Hat mal wieder ein Bäcker Steinmehl benutzt oder Sägespäne, wurde er in diesen Käfig gesteckt und jeder durfte diesen Hebel betätigen :lol:. Spass bei Seite, Ernst komm her. Heute ist es ganz normal, wenn Holzspäne in der Erdbeerjoghurt sind und der Erdbeergeschmack aus dem Hause Bayer kommt. Ist erlaubt, gibt notfalls noch einen DLG Sonderpreis, also nichts mit Bäckertraufe. Ich erspare euch mal ein paar Dutzend mehr oder weniger lustige Beispiele aus verschieden Epochen. Ich weiss, früher war nicht alles besser, sondern nur früher. Folgendes Gesetzt, würde heute auch von jeder Lobby kassiert werden, war auch schon zum Teil sehr hart: "Wenn einer durch deine Nahrung Schaden erleide, so sollst auch du, den gleichen Schaden erleiden, und zwar bis zum Tode". Die Möglichkeiten, damals jemanden zu erwischen, waren zwar gering, dafür aber die Strafen um so drastischer. Obwohl, heute die Chancen erwischt zu werden, auch nicht unbedingt höher sind.
