Der Marmorkäse ist eine in Cyrodiil recht selten anzutreffende Käsesorte. Dennoch wird er von Genießern wie der Khajiit S'thasa geschätzt. In ihrem Käsemuseum stellt sie zwei Stück des Marmorkäse aus.
Marmorkäse zeichnet sich im Aussehen durch seine Edelschimmelrinde sowie sein gelbes homogenes Inneres aus.